Evaluation der Wirkung der Mikroalge Spirulina auf den Fettstoffwechsel beim Schwein als Modelltier
- Beschreibung
Der sich verändernde Lebensstil inklusive veränderter Ernährungsgewohnheiten hat zu einer steigenden Prävalenz metabolischer Erkrankungen beigetragen. Es wird an Ernährungsinterventionen und bioaktiven Inhaltststoffen geforscht, die den Fettstoffwechsel positiv beeinflussen können.
Der Mikroalge Spirulina werden genregulierende Eigenschaften nachgesagt. In einem Fütterungsversuch mit dem Schwein als Modelltier für die menschliche Ernährung wurden tragende und laktierende Sauen mit einer Western Diet oder einer Kontrolldiät gefüttert und je die Hälfte der Tiere pro Fütterungsgruppe wurde mit Spirulina supplementiert. Von den Nachkommen wurden im Alter von etwa 4 Wochen und 5 Monaten Gewebeproben entnommen, in denen nun mittels qPCR die Expression von Enzymen des Fettstoffwechsels untersucht werden soll.
Aufgaben: Isolierung von RNA aus Gewebeproben, reverse Transkription der RNA zu cDNA, Testen von Spezifität und Effizienz der Primer mittels qPCR und Agarose-Gelelektrophorese, Auswählen der geeigneten Primer, Durchführung der qPCR mit den Proben aus dem Fütterungsversuch, Datenanalyse und Ergebnisinterpretation, Präsentation der Ergebnisse
- Projektzeitraum
- Sommersemester 2026
- Bewerbungszeitraum
- 07. bis 20.04.2026
- Durchführung
- semesterbegleitend
- Details zu Projektzeitraum und Durchführung
Der Arbeitsplan (genauer Starttermin, semesterbegleitend oder geblockt) wird in direkter Absprache von Betreuern und Teilnehmer:innen festgelegt.
- Studienfach
-
Agrarwissenschaften
Biologie
Ernährungsmanagement und Diätetik
Ernährungswissenschaft - Betreuende
- Prof. Dr. Katrin Giller, Andrea Flaccus
- Institut
- Institut für Ernährungswissenschaften (140) (Molekulare Ernährungswissenschaft (140a))
- Sprache
- deutsch/englisch
- Teilnehmendenanzahl
- min. 1, max. 2
- Arbeitsaufwand
-
ca. 120 Stunden pro Teilnehmende:r
| 4
ECTS-Punkte
Arbeitsaufwand (Stunden und ggf. ECTS) sind ungefähre Angaben. Die tatsächlich vergebenen ECTS-Punkte ergeben sich aus der tatsächlich geleisteten Arbeit.
- Für dieses Projekt ist kein Motivationsschreiben des Studierenden erforderlich
- Projektart
- experimentell
- Lernziele
-
Die Teilnehmende lernen in diesem Projekt:
- Einarbeiten in ein wissenschaftliches Forschungsprojekt
- Kompetenz in der Durchführung einer Literaturrecherche zu einem spezifischen ernährungswissenschaftlichen Thema erlangen
- Erlernen und Durchführung von Primertests für die qPCR
- Praktische Laborerfahrung erwerben durch die Aufarbeitung und Analyse von Gewebeproben (RNA-Isolierung, reverse Transkription, qPCR)
- Erste Erfahrung mit der statistischen Auswertung, Interpretation sowie der kritischen Auseinandersetzung mit eigenen Forschungsdaten machen
- Präsentation eigener wissenschaftlicher Ergebnisse
- Anmerkungen für Studierende
Es sind keine Vorkenntnisse aber ausgeprägtes Interesse an der Thematik nötig. Die relevanten Aspekte werden im Rahmen des Projektes besprochen und es erfolgt eine detaillierte Einarbeitung.
- Schlagworte
- Ernährung, Mikroalgen, Modelltiere, qPCR, Fettstoffwechsel, Spriulina, Western Diet