Hat Curcumin einen Effekt auf die Reaktivität von Zellen der angeborenen Immunantwort?
- Beschreibung
Bei Eintritt von Pathogenen ins Gewebe reagieren zunächst Zellen der angeborenen Immunabwehr, bevor die komplexe adaptiven Immunabwehr die Pathogene erkennt. Mehrere bioaktive Pflanzenstoffe haben funktionelle Aktivitäten gezeigt, die darauf hindeuten, dass sie eine Rolle bei der Vorbeugung einer Vielzahl von chronischen Krankheiten spielen könnten. Curcumin ist der Hauptbestandteil des Würz-, Heil- und Färbemittels Kurkuma und findet Verwendung in der traditionellen indischen und chinesischen Medizin und besitzt anti-inflammatorische Eigenschaften. In diesem Humboldt Projekt soll untersucht werden, welche Wirkung Curcumin auf die Reaktivität von Zellen der angeborenen Immunabwehr hat.
- Projektzeitraum
- Wintersemester 2025/2026
- Bewerbungszeitraum
- 13. bis 27.10.2025
- Durchführung
- nach Absprache
- Details zu Projektzeitraum und Durchführung
Das Projekt findet semesterbegleitend oder in der vorlesungsfreien Zeit nach Absprache statt. Die Experimente laufen in den Labors des Instituts für Ernährungsmedizin, Fruwirthstr. 12.
- Studienfach
-
Biologie
Biologie - Lehramt
Ernährungsmanagement und Diätetik
Ernährungswissenschaft - Betreuende
- apl ProfDr Axel Lorentz, Yvonne Soltow
- Institut
- Institut für Ernährungsmedizin (180) (180a)
- Sprache
- deutsch
- Teilnehmendenanzahl
- min. 1, max. 2
- Arbeitsaufwand
-
ca. 90 Stunden pro Teilnehmende:r
| 3
ECTS-Punkte
Arbeitsaufwand (Stunden und ggf. ECTS) sind ungefähre Angaben. Die tatsächlich vergebenen ECTS-Punkte ergeben sich aus der tatsächlich geleisteten Arbeit.
- Für dieses Projekt ist kein Motivationsschreiben des Studierenden erforderlich
- Projektart
- experimentell
- Lernziele
-
Die Teilnehmende lernen in diesem Projekt:
In diesem Projekt lernen die Teilnehmer...
- wissenschaftliche Literaturrecherche
- steriles Arbeiten und Zellkultur
- Stimulation und Analyse von Immunzellen
- Diskussion und Präsentation der Befunde
- Anmerkungen für Studierende