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Schlachtbefunde als Spiegel der Tiergesundheit – Integration von Schlachtbefunden in die Nachhaltigkeitsbewertung im Rahmen des EIP-Projektes SüdRind4Klima

Beschreibung

Dieses Humboldt-reloaded Projekt ist angegliedert an das EIP-Projekt SürdRind4Klima. In SüdRind4Klima wird eine Nachhaltigkeitsbewertung für süddeutsche Milch- und Mastbetriebe etabliert unter gleichzeitiger Erstellung einer Datenbank zur Bündelung von bereits vorhandenen Daten zur Arbeitserleichterung für Landwirte. Der Leadpartner des Projektes ist der Landeskontrollverband Baden-Württemberg e.V.. Das Projekt zielt darauf ab, bereits vorhandene Daten aus der RDV-Datenbank, der Qualifood-Datenbank und weiterer Schnittstellen in einer Nachhaltigkeitsbewertung zu bündeln, womit sowohl Zeit als auch Datenerhebungsaufwand auf den landwirtschaftlichen Betrieben eingespart werden kann. Dabei werden die verschiedenen Nachhaltigkeitsbereiche Klimawirkung, Tiergesundheit, effiziente Produktion sowie ökonomische Aspekte beleuchtet. Unter anderem wird eine Auswertung von Schlachtbefunden erfolgen, welche als Parameter in die Bewertung der Tiergesundheit mit einfließen. 

Im Rahmen des Humboldt-reloaded Projekts möchten wir die Auswertungsgrundlage für Schlachtbefunde aus der Milchwirtschaft erarbeiten, um diese in den Bereich der Tiergesundheit innerhalb der SüdRind4Klima-Nachhaltigkeitsbewertung zu integrieren. Dabei wird u.a. untersucht, mit welcher Häufigkeit verschiedene Schlachtbefunde auftreten bzw. welche Schlachtbefunde mit definierten Gesundheitsparametern im Zusammenhang stehen und demnach Rückschlüsse auf den Gesundheitsstatus des Tieres ante mortem erlauben. 

Zur Bearbeitung des Humboldt-reloaded Projekts ist folgender Ansatz geplant:

  1. Literaturrecherche – systematische Suche in einschlägigen Datenbanken und Fachquellen
  2. Datenextraktion – strukturierte Erfassung relevanter Befunde und Informationen aus den Quellen
  3. Aufbereitung und Strukturierung – Aufbereitung und Zusammenführung der Inhalte
  4. Ergebnisdarstellung – Übersicht zur Schlachtbefundauswertung sowie ihrer Bedeutung für die Tiergesundheit/ Ökonomie
  5. Diskussion und Projekttransfer – Teilnahme an Workshops oder Expertengesprächen mit Projektpartnern aus dem Schlacht- bzw. Tierarztgewerbe zur Weiterentwicklung der Ergebnisse im Rahmen des Projektes SüdRind4Klima 

Das Forschungsprojekt wird auf Deutsch angeboten und für 2 Studierende ausgeschrieben.

Projektzeitraum
Wintersemester 2026/2027
Bewerbungszeitraum
12. bis 26.10.2026
Durchführung
nach Absprache
Studienfach
Agrarwissenschaften
Betreuende
Dr. Franziska Heinrich
Institut
Institut für Landwirtschaftliche Betriebslehre (410) (Fachgebiet für landwirtschaftliche Betriebslehre)
Sprache
deutsch
Teilnehmendenanzahl
min. 2, max. 2
Arbeitsaufwand
ca. 60 Stunden pro Teilnehmende:r | 2 ECTS-Punkte

Arbeitsaufwand (Stunden und ggf. ECTS) sind ungefähre Angaben. Die tatsächlich vergebenen ECTS-Punkte ergeben sich aus der tatsächlich geleisteten Arbeit.

 
Für dieses Projekt ist kein Motivationsschreiben des Studierenden erforderlich
Projektart
theoretisch/nicht experimentell
Lernziele

Die Teilnehmende lernen in diesem Projekt:

  • Die Durchführung einer selbständigen, wissenschaftlichen Recherche 
  • Die systematische Erfassung von relevanten Informationen durch die Auswertung von wissenschaftlicher Literatur
  • Das Zusammenführen und Strukturieren von Erkenntnissen aus verschiedenen Quellen 
  • Die Aufbereitung und Visualisierung von Ergebnissen 
  • Erste Erfahrung in der interdisziplinären Erarbeitung von Ergebnissen im Rahmen eines Workshops 
Anmerkungen für Studierende